Nutriología
La Nutriología es una ciencia dedicada al estudio de la nutrición, investiga los efectos de los nutrientes y el funcionamiento de los alimentos consumidos en nuestro cuerpo. Analiza procesos como la absorción, digestión y metabolismo de alimentos para mantener el bienestar corporal.
Tiene una gran diferencia con la dietética porque la nutriología aborda el consumo de alimentos con una perspectiva integral, investigando sus efectos en un nivel molecular o celular. Permitiendo prevenir y tratar enfermedades relacionadas con la dieta. Por ejemplo: obesidad, diabetes, trastornos metabólicos o enfermedades cardiovasculares.
Áreas de Tratamiento
La especialidad de Nutriología en Hospital Clínico Mental (HCM) ofrece una atención personalizada, enfocada en atender las necesidades del paciente. Cualquier persona, independiente de su edad o condición de salud puede acceder a este tipo de atención.
Estudia el vínculo entre la alimentación y las enfermedades. Destacando la importancia de comprender los efectos de la nutrición para prevenir, tratar o manejar condiciones de salud. Algunas enfermedades tratadas son: diabetes, hipertensión, Trastornos de Conducta Alimentaria (TCA), enfermedades cardiovasculares, etc.
Esta área de la nutriología trata el proceso de alimentación y nutrición en los niños/as, desde sus primeros años de vida hasta la adolescencia. Focalizando su atención en problemáticas como la lactancia materna, alimentación complementaria durante la infancia y en la niñez. Igualmente trata problemas relacionados al crecimiento, desarrollo u ocurrencia de enfermedades con origen en la nutrición en esta etapa de la vida humana.
Este tipo de nutriología comprende la alimentación como una herramienta fundamental en el tratamiento o prevención de enfermedades crónicas. Algunas formas de aplicación son la creación de planes alimenticios basados en perfil metabólico o genético; prevención de enfermedades consumiendo alimentos funcionales y suplementos.
Esta especialidad está recomendada para las personas con sospecha o diagnosticadas con trastornos gastrointestinales. Algunos de los padecimientos tratados son la enfermedad celíaca, intolerancias alimentarias, Síndrome del Intestino Irritable (SII), Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) y trastornos relacionados con la microbiota intestinal.
Se enfoca en dar tratamiento analizando la influencia de los nutrientes para el funcionamiento cerebral, reconociendo su incidencia en los trastornos mentales o el estado de ánimo. Algunos trastornos abordados por este enfoque son: estrés, depresión, ansiedad, trastornos del sueño, entre otros.
La sesión de atención en nutriología puede realizarse en modalidad presencial. Conoce la disponibilidad de nuestros profesionales haciendo click en el botón.